dairy
Parmesano Verificación de intolerancia
Análisis completo con 16 detectores de intolerancias alimentarias.
Intolerancias detectadas
Histamina Muy alto
Aged 12+ months — histamine concentration increases steadily with maturation time.
Lácteos / Lactosa Alto
Contains casein and whey; very high in concentrated milk proteins per gram.
Tiramina Muy alto
One of the highest tyramine foods; bacterial cultures produce it during long ageing.
¿Cómo reacciona TU cuerpo a Parmesano?
Los niveles de riesgo generales no cuentan toda la historia. Rastrea tus reacciones personales con análisis de IA.
Empezar gratisEsta información es solo con fines educativos y no constituye consejo médico. Las reacciones alimentarias son individuales. Consulta siempre a un profesional de la salud antes de cambiar tu dieta.